Antioksidan Zengini : Bitter Çikolata
Antioksidanlar açısından zengin olduğu bilinen bir diğer besin de bitter çikolatadır. Son yıllarda yeteri miktar ve doğru oranda kakao içeren çikolataların tüketilebileceği ve bunların da kalp-damar sağlığı için çok yararlı olduğu yapılan araştırmalarla ortaya çıkmıştır. Düzenli bitter çikolata tüketmek, kan basıncını düzenler, kolestrol seviyesinin azaltılmasında yardımcı olabilmektedir.
Bunlara ek olarak, diğer pek çok tatlının aksine, siyah çikolatada düşük glisemik indeksi vardır. Bu ne demek derseniz, kan şekerinin diğer tatlılardaki gibi hızla yükselmemesi demektir. Siyah çikolatadaki antioksidanlar vücudun insülin için duyarlılığını geliştirmeye yardımcı olmaktadır.
Goji betine zayiflamaktanekar faydali